طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
2025-08-27 02:37دمشقهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِالآنتحضيركيكةالشوكولاتةالرائعةبدونالحاجةإلىفرن،وذلكباستخداممقلاةأوقدرعلىالموقد.هذهالطريقةسهلةوسريعة،وتضمنلكِالحصولعلىكيكةناعمةورطبةبنكهةالشوكولاتةالغنية.تابعيمعناالخطواتالتاليةلتحضيرهذهالوصفةالمميزة.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1/2كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1/4ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب
- 1/2كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1/2كوبماءساخن
طريقةالتحضير:
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالحليب،الزيت،البيض،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
إضافةالماءالساخن:صبيالماءالساخنتدريجيًامعالاستمرارفيالخلطحتىتصبحالعجينةسائلةبعضالشيءولكنهامتماسكة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
تحضيرالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيفيهاالقليلمنالزيتأواستخدميورقزبدةلتجنبالالتصاق.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنسكبالخليط:اسكبيخليطالكيكفيالمقلاةووزعيهبالتساوي.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالطهيبدونفرن:غطيالمقلاةبغطاءواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجت.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهةالغنية.
- إذالميتوفرلديكِغطاءللمقلاة،يمكنكِاستخدامصينيةأوورقزبدةلتغطيتها.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللعزائمالمفاجئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.جربيالوصفةواستمتعيبطعملايقاوم!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن.هذهالوصفةمثاليةللطالباتفيالسكنأوللأشخاصالذينلايملكونفرنًافيمنازلهم.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ¼ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- ½كوبشوكولاتةذائبة(اختياريللتزيين)
طريقةالتحضير:
تحضيرالخليطالجاف:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكونات.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنإضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالحليب،الزيت،البيض،والفانيلياجيدًا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافواخلطيهمحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنطهيالكيكةبدونفرن:
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن- باستخدامالمايكروويف:اسكبيالخليطفيقالبمناسبللمايكروويفواخبزيهعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
- باستخدامقدرالطهي(الطبخعلىالبخار):اسكبيالخليطفيقالبوغطيهبورقزبدة،ثمضعيهفيقدربهماءمغليواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.
باستخدامالمقلاة:اسكبيالخليطفيمقلاةغيرلاصقةمغطاةواطهيهعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقةمعتغطيته.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالتزيين:بعدأنتبردالكيكة،يمكنكتزيينهابالشوكولاتةالذائبةأوالكريمةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنعدموجودكتلفيالخليطقبلالطهي.
- اختاريقالبًامناسبًاللطريقةالتيستستخدمينها(مقاومللحرارةللمايكروويفأومقلاةعميقةللبخار).
- لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةالطريةواللذيذةبدونالحاجةإلىفرن.جربيهاواستمتعيبطعمهاالرائعمعالعائلةأوالأصدقاء!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهللديكِأيأسئلةأوتجاربمعوصفاتالكيكبدونفرن؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِالآنتحضيرألذكيكةشوكولاتةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرن،وبمكوناتبسيطةومتاحة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- رشةملح
طريقةالتحضير:
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.تأكديمنتوزيعالمكوناتجيدًاللحصولعلىخليطمتجانس.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن2.إضافةالمكوناتالسائلة
فيوعاءآخر،اخفقيالبيضةجيدًا،ثمأضيفيالزيت،الحليب،والفانيلياواخلطيهامعًا.بعدذلك،اسكبيالخليطالسائلعلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتتجانسجميعالمكوناتدونترككتل.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن3.تسويةالكيكةبدونفرن
هناتأتيالخطوةالأهم!يمكنكِاستخدامقدرالطبخالعاديأوطنجرةالضغطكبديلللفرن.ادهنيقاعالقدربطبقةخفيفةمنالزيت،ثماسكبيخليطالكيكةفيه.غطيالقدربغطاءمحكموضعيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجالكيكةبإدخالعودخشبي،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن4.التزيينوالتقديم
بعدأنتبردالكيكةقليلًا،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشهابالسكرالبودرةحسبالرغبة.قدميهامعكوبمنالشايأوالقهوةواستمتعيبألذكيكةشوكولاتةبدونفرن!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرننصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالتسويةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلزيادةالنكهة.
- إذالميتوفرلديكِطنجرةضغط،يمكنكِاستخدامصينيةوتغطيتهابغطاءمناسب.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةشوكولاتةرائعةبدونالحاجةإلىفرن.جربِالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالمكونات:
- 2كوبمنالبسكويتالمطحونناعماً
- ½كوبمنالزبدةالذائبة
- 1كوبمنالكريمةالسائلة
- 200جراممنالشوكولاتةالداكنة
- 2ملعقةكبيرةمنالسكر(حسبالرغبة)
- 1ملعقةصغيرةمنالفانيليا
- فواكهطازجةأومكسراتللتزيين(اختياري)
طريقةالتحضير:
1.تحضيرالقاعدة:
- اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعماًجداً.
- أضيفيالزبدةالذائبةإلىالبسكويتواخلطيهمجيداًحتىيتجانسالخليط.
- افرديالخليطفيقالبقابلللإغلاقأوقالبكيكوضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
- ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة30دقيقةحتىتتماسك.
2.تحضيرحشوةالشوكولاتة:
- فيوعاءمقاومللحرارة،ضعيالشوكولاتةالمقطعةوالكريمةالسائلة.
- سخنيالخليطعلىحماممائي(بنماري)أوفيالميكروويفلمدةدقيقتينمعالتقليبالمستمرحتىتذوبالشوكولاتةتماماً.
- أضيفيالسكروالفانيلياواخلطيجيداًحتىتحصليعلىمزيجناعمولامع.
3.تجميعالكيكة:
- أخرجيقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبيفوقهاخليطالشوكولاتة.
- وزعيالخليطبالتساويباستخدامملعقةأوسكين.
- زينيالكيكةبالفواكهالطازجةأوالمكسراتإذارغبتِ.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة3-4ساعاتأوحتىتتماسكتماماً.
4.التقديم:
- أخرجيالكيكةمنالثلاجةقبلالتقديمبـ10دقائقلتسهيلالتقطيع.
- قدميهامعكوبمنالقهوةأوالشايواستمتعيبطعمهاالرائع!
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقأكثرغنى.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأقلحلاوة،استخدميشوكولاتةنصفمحلاة.
- لإضافةنكهةمميزة،يمكنكِإضافةرشةمنالقرفةأوالقهوةإلىخليطالشوكولاتة.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونفرنوبأقلمجهود.جربيهوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
